想認識如何製作鎖管一夜干嗎？本活動邀請專業老師現場教學，帶領民眾從新鮮鎖管的處理、到後面的料理體驗，完整體驗鎖管的料理製作流程。透過實作，您不僅能了解海產保存的技巧，更能認識鎖管背後的漁業文化與生活智慧，帶回家的不只是美味，更是滿滿的成就感與回憶。活動過程簡單有趣，適合親子共學或旅客參與，是結合食育、手作與文化傳承的特色體驗。​快來一起動手，將海洋風味封存成為屬於自己的美味紀念吧！

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​活動資訊
主辦單位：基隆市政府
活動日期：7/4(六)海科館前廣場、7/11(六)國門廣場、7/18(六)正濱漁港、7/25(六)亞果遊艇港

活動時間：
7/04 一場  14:00-15:00
7/11 一場  16:30-17:30
7/18 一場  16:30-17:30
7/25 五場  17:00-18:00 18:00-19:00 19:00-20:00 20:00-21:00 21:00-22:00

活動地點：7/4(六)海科館前廣場、7/11(六)國門廣場、7/18(六)正濱漁港、7/25(六)亞果遊艇港
活動名額：每個場次開放20名報名。優先給線上報名之民眾參加，線上報到結束後，若還有名額則開放民眾現場報名。